HACOの野菜販売がご好評です！

2022年6月27日

こんにちは、ＨＡＣＯメンバーです。今日は皆さんに、ＨＡＣＯショップで販売している野菜について紹介していきたいと思います。
野菜の魅力満載で伝えられたら幸いです。ぜひ最後までお付き合いください。

新鮮な野菜と大きな差！

ＨＡＣＯで販売している野菜は、大牟田の老舗若松商店さんが厳選したものを市場から仕入れてそのまま持って来てもらえるので、とにかく新鮮で、大きい！スーパーマーケットでは見れない位の、キュウリや大根、パプリカ等々！他の野菜を見ても今が一番おいしい食べごろの野菜をとどけてくれます。今は注文販売のみになってますが、いつか店頭でも販売出来たらいいなぁと、おもっています。

一週間ごとに野菜の仕入れ状況がかわりますので、お気軽にお問い合わせください。毎週月曜日に新しい注文書を作っているので、ご希望の方にはFAXでお届けすることもできますよ。

新鮮夏野菜で、夏バテ対策しませんか？

今から暑い夏に向けてバーベキューをされる家庭では、新鮮な野菜が肉にも負けないメインメニューになることも。おうち時間の中では夏野菜カレーや焼きナス等々が美味しい季節です。夏バテして食欲がない時でも、新鮮夏野菜なら楽しく食べられますよね。

夏野菜を美味しく食べるレシピ

ごろごろ夏野菜のラタトゥイユ

つくりかた

なす、ズッキーニ、パプリカは乱切りにし、玉ねぎはひと口大に切る。にんにくはつぶす。

鍋にオリーブオイル、（１）のにんにくを入れて熱し、香りが出てきたら（１）のなすを加えてしんなりするまで炒める。

（１）のズッキーニ・パプリカ・玉ねぎを加えてよく炒め、トマト缶、「コンソメ」、ソーセージを加えて野菜がやわらかくなるまで２５分ほど煮、塩・こしょうで味を調える。

出典：AJINOMOTO PARK

簡単♫ズッキーニなすツナ塩昆布あえ

つくりかた

ズッキーニと茄子を薄切りにして、耐熱容器に入れレンジで加熱する。

ツナ缶は缶のオイルごと使用。

1を2に混ぜ込んで、塩昆布適量で好みの味にする。

出典：cookpad：簡単♫ズッキーニなすツナ塩昆布あえ

夏野菜の思い出

私の話になりますが、私が子供の頃は取り立ての野菜が水を貯めたたらいの中に入っていて、それがおやつでした。金メダル級に美味しかったことを今でもよく思い出します。若松商店さんのお野菜は、その思い出と重なるほどの美味しさ。農家さんが様々な品種改良や企業努力を重ねて美味しくしてくれたお野菜を、新鮮な状態で運んできてくれる若松商店さん、ありがとうございます！みなさんも、若松商店さんの新鮮夏野菜、ぜひ試してみてくださいね。